Gęsina na świętego marcina
Specjalne menu z gęsiną w roli głównej od 06.11.2024
Gęsina na świętego Marcina...
W domowym zaciszu czy w restauracji?
Dzielimy się z Tobą gęsiną na 2 sposoby. Zarezerwuj stolik w restauracji lub zamów catering z gęsiną do domu. Wybór należy do Ciebie. Koniecznie sprawdź szczegóły poniżej
W restauracji...
Gęsina w JA_BRZOZA
Podczas kolejnej odsłony „Gesiny na Świętego Marcina” będziecie mieli okazję spróbować gęsiny w 3 odsłonach. Akcja trwa jednak krótko i specjalne menu złożone z 3 dań, z gęsiną w roli głównej będzie dostępne tylko 5 dni! Dlatego pośpiesz się i zarezerwuj stolik już dzisiaj. Menu poniżej
730 797 121 (rezerwacje)
OD 06.11.2024
Gęsina na
Świętego
Marcina
Bulion z pieczonej gęsi owsianej
Bulion z pieczonej gęsi owsianej i suszonych młodych podgrzybków z domowymi lanymi kluskami aromatyzowany świeżym rozmarynem i trawą żubrową
28 zł
Konfitowana pierś z Gęsi Kołudzkiej
Konfitowana pierś / konfitowane udo z Gęsi Kołudzkiej na łożu z aksamitnego puree z korzenia pietruszki z musem z dyni Hokkaido i czerwonych pomarańczy, perfumowana tartymi kasztanami i świeżo siekaną ogrodową macierzanką
88 zł
/ 96 zł
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfi-turą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami
68 zł
Rogal
Tradycyjny Poznański Rogal Świętomarciński pełen białego maku, lukru i bakalii.
22 zł
W restauracji...
Zarezerwuj stolik
Zamów online
Catering!
Czyli Gęsina na Świętego Marcina w domowym zaciszu
Dodatkowo, wzorem ubiegłego roku, nasze danie główne z gęsiny będzie dostępne także w opcji cateringu z możliwością złożenia zamówienia online w formularzu widocznym poniżej (Zamówienia realizujemy z odbiorem osobistym w restauracji )
Zamówienie opłacisz przy odbiorze.
Jak zamówić?
- W formularzu wybierz odpowiednie ilości dań, które chcesz zamówić
- W podsumowaniu zamówienia należy podać datę i godzinę realizacji. Zamówienia realizujemy tylko z wyprzedzeniem inimalnie 1 dniowym. Najwcześniejszy możliwy termin, który można wybrać to zawsze dzień następny.
- Zamówienie opłacisz przy odbiorze (karta lub gotówka)
- Dania zamówiene w sklepie online (catering) są specjalnie przgotowane do podgrzania we własnym zakresie. Do każdego zamówienia załączamy stosowną instrukcję. Dzięki tej procedurze zachowujemy najwyższą jakość dań, która trafi na państwa sto
Catering
Zamów zestaw z gęsiną
Zupa
Bulion z pieczonej gęsi owsianej i podsuszanych młodych podgrzybków z lanymi kluskami aromatyzowana świeżymi ziołami i trawa żubrową
+
Danie główne
Konfitowana, pieczona pierś z gęsi kołudzkiej, marynowana w pomarańczach z modrą kapustą pełną żurawiny i przypraw korzennych z wielkopolskimi pyzami drożdżowymi