Gęsina na świętego marcina
Specjalne menu z gęsiną w roli głównej od 09.11 do 12.11
Gęsina na świętego Marcina...
W domowym zaciszu czy w restauracji?
Dzielimy się z Tobą gęsiną na 2 sposoby. Zarezerwuj stolik w restauracji lub zamów catering z gęsiną do domu. Wybór należy do Ciebie. Koniecznie sprawdź szczegóły poniżej
W restauracji...
Gęsina w JA_BRZOZA
Podczas kolejnej odsłony “Gesiny na Świętego Marcina” będziecie mieli okazję spróbować gęsiny w 3 odsłonach. Akcja trwa jednak krótko i specjalne menu złożone z 4 dań, z gęsiną w roli głównej będzie dostępne tylko 5 dni! Dlatego pośpiesz się i zarezerwuj stolik już dzisiaj. Menu poniżej
730 797 121 (rezerwacje)
Tylko 4 dni - 09.11 - 12.11
Gęsina na
Świętego
Marcina
Bulion z pieczonej gęsi owsianej...
Bulion z pieczonej gęsi owsianej i suszonych młodych podgrzybków z domowymi lanymi kluskami aromatyzowany świeżym rozmarynem i trawą żubrową
34 zł
Konfitowana pierś Gęsi Kołudzkiej
Konfitowana pierś Gęsi Kołudzkiej na puree z korzenia pietruszki z musem z dyni piżmowej i czerwonych pomarańczy, świeżo cięta macierzanka
96 zł
Konfitowane udo Gęsi Kołudzkiej
Konfitowana pierś udo Gęsi Kołudzkiej na puree z korzenia pietruszki z musem z dyni piżmowej i czerwonych pomarańczy, świeżo cięta macierzanka
98 zł
Modra kapusta pełna żurawiny
Modra kapusta pełna żurawiny, kwaśnych jabłek, korzennych aromatów i tartego cynamonu
17 zł
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfiturą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami (3szt. lub 6 szt.)
43 / 79 zł
Pyza poznańska / klucha na parze / pampucha _ z szarpanym mięsem konfitowanej piersi z gęsi owsianej marynowanej w pomarańczach...
z szarpanym mięsem konfitowanej piersi z gęsi owsianej marynowanej w pomarańczach z prażonym sezamem, piklowaną marchwią, świeżym ogórkiem , dymką, kolendrą na liściach pak choi, rukoli i świeżej mięty ogrodowej, domowy majonez o smaku mango, modra kapusta pełna żurawiny i przypraw korzennych
48 zł
Gęsie ‘ lulki ‘
Gęsie ‘ lulki ‘ _ wolno pieczone w gęsim tłuszczu młode pyrki pełne świeżego tymianku i rozmarynu
16 zł
W restauracji...
Zarezerwuj stolik
730 797 121
Zamów online
Catering!
Czyli Gęsina na Świętego Marcina w domowym zaciszu
Nasze dania główne z gęsiny będzie dostępne także w opcji cateringu z możliwością złożenia zamówienia online w formularzu widocznym poniżej (Zamówienia realizujemy z odbiorem osobistym w restauracji )
Zamówienie opłacisz przy odbiorze.
Jak zamówić?
- W formularzu wybierz odpowiednie ilości dań, które chcesz zamówić
- Realizujemy zamówienia cateringowe TYLKO Z ODBIOREM WŁASNYM
- W podsumowaniu zamówienia należy podać datę i godzinę realizacji (09-12.11). Zamówienia realizujemy tylko z wyprzedzeniem inimalnie 1 dniowym. Najwcześniejszy możliwy termin, który można wybrać to zawsze dzień następny.
- Zamówienie opłacisz przy odbiorze (karta lub gotówka)
-
Catering zamówiony w sklepie online można zamowić w 2 wersjach:
1. Do podgrzania we własnym zakresie. Do każdego zamówienia załączamy stosowną instrukcję. Dzięki tej procedurze zachowujemy najwyższą jakość dań, która trafi na państwa stoły.
2. Catering ciepły