DAnia obiadowe
Konkrety
Dania
obiadowe
falafel
w liściach sałat sezonowych z kaszą bulgur, hummusem, sezamem, migdałami i granatem
38 zł
pierogi
z ricottą i kozim twarogiem, palonym masłem pod liściem szałwi
42 zł
tereska veganburger
cieciorka, garam masala, kmin rzymski, hummus z pieczonej papryki, chilli, gałka muszkatołowa, kolendrą, liście sałat sezonowych
44 zł
ludwik burger
mięso wołowe 100%, gorgonzola piccante, sweet chili chutney, grillowany ananas, wędzony boczek, krążki cebulowe, sriracha mayo, rukola
46 zł
pierś z kurczaka zagrodowego ‘supreme ‘
‘ z szagówkami,
szalotką bananową, holenderskim jusem i szczypiorem
48 zł
dorsz bałtycki
z piwem pszenicznym, liśćmi sałat sezonowych,
cytrusami i domowym aioli
62 zł
żebro wieprzowe
wolno pieczone w głębokim pikantnym sosie bbq wzmocnionym starzoną whiskey, dzikim czosnkiem i świeżym imbirem z grillowanymi sezonowymi warzywami i młodymi pieczonymi ziemniakami
64 zł
filet z miruny nowozelandzkiej
pieczony z młodymi ziemniakami, świeżym tymiankiem cytrynowym i greckimi oliwkami kalamata
68 zł
pierś z kaczki
i na rumie z cykorią, rokitnikiem, szalotką i miodem gryczanym