DAnia obiadowe

-

małe conieco

kopytka / leśne grzyby / parmezan / ścinany bursztyn / szczypior lubelski

43,00 zł

pyra z gzikiem / nasze pikle sezonowe

34,00 zł

krem z pomidorów / kwaśna wiejska śmietana / pesto / bazylia / nasz warkocz_ vegan

29,00 zł

rosół z kury zagrodowej wolno gotowany / warzywa ekologiczne / lane kluski / trybula / lubczyk

27,00 zł

-

większe conieco

ruskie pierogi / 8 szt. / kwaśna wiejska śmietana / okrasa

42,00 zł

wędzony twaróg / liście sałat / sezonowe warzywa / prażone pestki dyni / dressing ze słonecznej musztardy i cytrusów / ziołowa grzanka _ vegan

39,00 zł

-

knysze

wszystkie podawane w regionalnym pieczywie własnego wypieku w formie pity, z białą i czerwoną kapustą, sezonowymi warzywami, kukurydzą, cebulą i ziołowymi sosami własnego wyrobu

śpioch _ z długo pieczonym szarpanym żebrem wołowym

43,00 zł

łobuz _ z szarpaną karkówką wieprzową

39,00 zł

len _ z pikantnym falafelem

38,00 zł

-

podpłomyki

zorro _ szarpane żebro wołowe / sos z pomidorów / rwana mozzarella / nachos / jalapeños

39,00 zł

groszkinia _ cukinia / groszek cukrowy / rwana mozzarella / pesto / nasze pikle / bazylia

38,00 zł

tomatos _ pomidory san marzano / rwana mozzarella / bazylia

36,00 zł

-

burgery

barbara _ szarpana kaczka / konfitura z cebuli ze śliwką / prażony sezam / korzenna piklowana marchew / kolendra / dymka / mięta / spicy mango majo / czerwona kapusta

48,00 zł

ludwik _ mięso wołowe / gorgonzola piccante / sweet chilli chutney / grillowany ananas / wędzony boczek / krążki cebulowe / sriracha mayo / rukola

46,00 zł

stanisław _ szarpana wieprzowina / cheddar / sriracha mayo / kruche sałaty / pomidor / pikantne piklowane ogórki / czerwona cebula

43,00 zł

-

dodatki

nasze pikle sezonowe

16,00 zł

liście sałat sezonowych / pomidorki cherry / ogórek / marchewka

16,00 zł

domowe frytki

14,00 zł

pieczone ziemniaki / zioła prowansalskie

14,00 zł

hummus klasyczny

14,00 zł

smalec domowy

13,00 zł

domowa foccacia _ dla 2 osób

28,00 zł

nasz chleb

12,00 zł

-

desery

brownie własnego wypieku _ zapytaj o smaki

34,00 zł

karpatka z sosem owocowym serwowanym w dzbanuszku

32,00 zł

sernik baskijski

29,00 zł

lody / sorbety z własnej pracowni _ zapytaj o smaki

27,00 zł

-

dla dzieci

spaghetti z delikatnym sosem z dojrzałych pomidorów

29,00 zł

pierogi ruskie ze śmietaną ……. i okrasą ? / 4 szt.

28,00 zł

rosołek

19,00 zł

Najlepsze śniadania na dzielni, codziennie od 9.

Zobacz menu

Podpłomyk, a może knysza?

Zobacz menu

Wina, koktajle, szprycery, soki, ulubiona kawa.

Zobacz menu
cropped-ja_brzoza_LOGO.png

Godziny otwarcia:
Pn – nd 09:00 – 22.00

i dłuzej

Telefon: +48 730 797 121
Email: rezerwacje@jabrzoza.eu 

Adres: Poznań Stary Rynek
ul. Żydowska 29 

Polityka Prywatności

Regulamin

Instagram